端午節(jié)至,這3種老人不適合吃粽子!
眼把前兒,就到端午節(jié)了,避免不了吃粽子。
甜甜黏黏,粽子雖然好吃,但騰訊健康官方就提示過,不是所有人都適宜吃粽子,尤其是咱們中老年人一定要注意這個(gè)事情!
那哪些人不適合吃粽子呢?這3種人不適合吃。
糖尿病患者
粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等,通常人們吃的時(shí)候還要加糖拌和,如果不加節(jié)制,就會損害胰島功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至出現(xiàn)昏迷。
胃、腸道病患者
粽子的主料是糯米,不易消化,蒸熟后會釋放出一種膠性物質(zhì),會在胃里停留很長時(shí)間,刺激胃酸分泌,容易導(dǎo)致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復(fù)發(fā)。
患胃及十二指腸潰瘍的人若貪吃粽子,很有可能造成潰瘍穿孔、出血,使病情加重。
心血管病患者
肉粽和豬油豆沙粽所含脂肪多,屬油膩食品?;加懈哐獕骸⒏哐?、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影響血液循環(huán),加重心臟負(fù)擔(dān)和缺血程度,誘發(fā)心絞痛和心肌梗死。
除了以上人群不能吃粽子,當(dāng)我們買粽子的時(shí)候,也要注意以下問題。
露餡的粽子不要買
露餡的粽子一般都不新鮮,合格的粽子應(yīng)粽角端正,扎線松緊適當(dāng),無明顯露角,粽體無外漏。
另外,粽子保質(zhì)期很短,應(yīng)注意少量購買,或現(xiàn)吃現(xiàn)買,購買后盡快食用,使用前要徹底加熱煮透。
早飯夜宵不宜吃
粽子是糯米做的,本就不易消化,一大早吃粽子,糯米停留在胃里的時(shí)間更長,會刺激胃酸分泌,可能導(dǎo)致有慢性胃病、胃潰瘍的人發(fā)病。
臨睡前也不能把粽子當(dāng)宵夜,否則晚上留在肚子里不易消化。